調理家電

道具紹介

フードプロセッサーとは。わたしはこれを買った。選び方とおすすめ

料理をする際の時間を短縮してくれて、段取りを取りやすくしてくれる、フードプロセッサー。みなさん持っていますか?ミキサーとかブレンダーとかいろいろあって分からなくなってしまう前に、一回ここで整理しましょう。用途に合わせて使用することで、料理の腕が一段上がりますよ♪
道具紹介

食品乾燥機、わたしはこれにした。選び方とメリット

みなさん、食品乾燥機という物をご存知でしょうか?食器乾燥機とは違いますよ!食品を乾燥させるのです。別名フードドライヤー。買うとちょっと高い、ドライフルーツや、ジャーキーを手軽に作れる隠れた優れもの調理家電です。食品乾燥機を使うメリットとオススメ機種をご紹介します。
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